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上方割烹アっ晴°

下関市完全予約制美食レストラン

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初物「カワハギ」

今期初のカワハギ





もう秋だなぁ~と、魚種の移り変わりでも実感




もう少し寒くなれば更に肝も大きくなり



「生肝と醤油でカワハギ刺しを」とか最高の味覚




ハシリなので、迷わず入荷





この初物と共に今日のお客さんにはグッと秋らしさを感じて頂こう







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