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上方割烹アっ晴°

下関市完全予約制美食レストラン

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鉄砲雨と暴風の中

今日は大荒れの天気

 


魚が少ないだろうと覚悟していたが、思ったよりも色々と揃って早くから仕入れに行った甲斐有り



まぁ本当に魚が無い時は、どんなに早くても物が揃わないから魚屋さんのお陰のひとことに尽きる！



今日は朝から予定がぎっしり、東京からのお客さんもお見えの様だから特に下関らしさを意識した揃えにしたいところ


もちろん地元のお客さん向きに“金目鯛”や北海道の“甘いウニ”など人気どころも揃ってひとまず安心



それにしてもすごい暴風雨



天気予報では夕方位からこの天気も持ち直すらしいが、、、



皆さんくれぐれもお気をつけてお越しください


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