朝、そば打ちの先生がお店に寄って下さった


したいこと、しなければいけないこと一杯なのに最近特にバタバタ感に追われ、そば打ちの会にもしばらく遠のいてしまっていて、だから気に掛けて頂いてるだけでも本当にありがたいのに

 

こんなに沢山のお蕎麦！！！



お会い出来ただけでも嬉しい位のお久しぶりに、お蕎麦まで打ってきて下さり



それを頂きました♡



この会の魅力は先生をはじめ会の皆さんのお人柄



そしてなにより最高のお蕎麦！！



仕事柄、各地でお蕎麦も食べてきたけど、本当に会のお蕎麦は美味しくて、初めて出会った時の衝撃といったらそれはもう稲妻レベル



しかもまだまだ探究しつつイベント活動などもしているという、そんな会なのだ



お店も始めて何年か経ち、それなりに落ち着いて余暇を楽しむ風になるかと思いきや
毎日燃え尽き、でもそれがこの大好きな仕事で、時には嵐の日だってあるけど



曇り、土砂降りのち、快晴！！



まだまだ納得いく所には程遠いけど、妥協はせずに理想を胸に毎日生きれてる幸せの実感



少し落ち着きが持てたら、じっくり会の先輩方のお蕎麦を習い、ゆっくりそういうお店をさせて頂くのも将来の夢である



先生いつもありがとうございます！！