料理コンテスト アっ晴゜の日々 2015年05月31日 たまたま買った料理の専門書にコンテストのチラシを発見締切まで2週間無いタイミングだが折角だし応募してみよう！ということで～山に来た(笑) なぜ山なのか？それは前から作ってみたいという料理のイメージが山にあるから普段の献立つくりにおいては『受け継いだ日本料理の精神を守りながらアっ晴゜ならではのお仕立て』を一番の柱としているので、こういう機会に違う視点で料理を遊ぼうと確かにコンテストであれば優勝狙いではあるけれど、応募の動機はそんなとことか応募の事をここに書いて書類審査すら通らなかったら非常に寒いのだが(笑)まぁ何事も行動することに意義があるということで～ 山で探し物をしていたら一面に咲くタンポポ！いいじゃん！！！ PR
