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上方割烹アっ晴°

下関市完全予約制美食レストラン

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まるごと桃プリン


お盆もそろそろ終盤
あっという間に夏の終わりがやってきます。

今年のお盆は「まるごと桃のプリン」


今年は久々にプリン作りにはまって、昔のレシピノートを引っ張り出しては色んなプリンを作っています。

昔ながらの固めのプリンに桃をまるごと一個

桃の中にはシェ・イノ直伝のカスタードクリームを詰めて贅沢な組み合わせのプリンが誕生！


桃もそろそろ終わりなので来週くらいまでかなって感じですけど！！







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