とうもろこし 初物 2013年03月04日 三月に入り、ここ数日昼間の寒さが和らいでおりますそんな中、下関では今期初の“とうもろこし”がお目見え白黄の粒が混ざったこのとうもろこし“ピーターコーン”というものでここ数年、特に多く目にするようになった黄色甘味系の生食可能なものではないが昔からある蒸したり焼いたりしている馴染み深いものである春の素材が出揃うまであと一歩という感じだが、このとうもろこしのお目見えといいどんどん季節は移り変わっているこの厚手のジャンバーを脱いだら一気に春らしくなるだろう PR
