大漁の週末 アっ晴゜の日々 2016年06月11日 今日も出発！ 寒い時期は布団が恋しいが、今の季節は目覚めスッキリ♪むしろ日中の暑さを思えば、涼しいウチに全部終わらせておきたいくらい梅雨入りを耳にしたとたん雨が降らず、波も落ち着いているようで今日の週末は結構好みの物が手早く揃った うん！大漁♪♪明日の日曜日はご予約を頂いておりこれがまたお魚好きの御一行さんだけに心配してたんだけど、明日用の魚もバッチリ活かせてるし良かった良かったそういえば昨夜、営業中でバタバタしてる時に事業所向けの国税調査的なのの回収おじさんが来たしばらく夜の営業＋仕出しとかランチでバタバタし、すっかり忘れていたのは確かに悪いのだが、忙しい営業中に玄関にへばり付いて一方的にしゃべり続けられるのも如何なものかとせめて営業前に来て欲しいとお願いしたら「お宅はいつも居ないじゃないか」と言われた 笑早朝、市場に出かけ、下ごしらえをし、昼過ぎまでお昼の営業残りの買い出しや用事もあれこれ一番大事なのは夕方にはお客さんがお見えになる訳だからお迎えできる様きちんと体制をとり、そして残った合間で仮眠を取れればラッキーというそんな時間配分の中で動いているなんて当然分かりっこないだろうが、おそらく丁度その２，３時間のタイミングに何の前触れも無く来られてあの感じなんだとしたら、ちょっと負担になるよ～～～～だ 笑 PR
