やっほーーい



不安定な天気続きだったにも関わらず、今日は良い物がたくさん手に入った



で、やっほーーいとルンルン気分なのです



中でも今日一番のオススメは４キロ越えのスズキ



この通りすごい脂のり！！
いよいよ夏の魚“スズキ”の季節到来だね



蒸し物のつもりだったけど、活締めにし、コリコリとしたこの飴色の身を見ると
やっぱり焼き物が一番でしょう


ということで、珍しくスズキを今夜は焼き物に
まさにこのレベルだからこそである


他にも手繰りの大穴子やらなんやら




GWに完売していたお酒や今時期の限定酒も到着し、お祭り気分


こんな時に関東とか県外のお客さんがお見えのタイミングならきっとビックリされるだろうが
自然界のものだけになかなか



明日は合同ガスでのお料理教室の後編でーーす