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上方割烹アっ晴°

下関市完全予約制美食レストラン

手打ちそば

最近ずっとバタバタでそば打ちの方はご無沙汰



今年も最終日である30日まで忘年会のお仕事、そしてそのままおせちの仕上げになるから「おそば」の方は無理だと思っていたら




そば打ちの先生が「おそば」を打って来て下さった!!


会で「おそば」に触れてから、「おそば」の美味しさを知り好物になった反面
風味や味にうるさくなったから、なかなか普通のお蕎麦屋さんに足を向けることも無く、久しぶりに蕎麦を口にできる!!



遠いところを先生ありがとうございました!


すごくすごく嬉しかった


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