これからの料理にあわせてオススメしたいお酒がほぼ出揃った




今回もまたガラッと雰囲気を替え、まさに初夏を楽しもう的なバリエーションで賑やかに並ぶ




今週はお酒好きなお客さんが続くので、グッドタイミング




かなり稀少なものも多数届いたのだが、あえてお楽しみのため詳細はお食事の時に（笑）




といっても、うちのお客さんは銘柄よりも味でこだわられるので
ほぼお酒も任せて下さるから稀少銘柄というふれこみだけでは、あまり意味はない




こうやって自分自身もまだまだではあるが、お酒について学ばせて頂いている




早速今日はお酒好きな常連さんのお誕生会
極上十四代で乾杯にした